Steak z nízkého roštěnce

Šťavnatý steak na pánev nebo na gril.

• Nízký roštěnec je ze zadní části hřbetu.
• Od vysokého roštěnce ho poznáte na první pohled, protože nízký je tvořen pouze z jedné vrstvy svalu.
• Jde o zlatou střední cestu, má méně tuku než vysoký roštěnec, ale zase více než pravá svíčková.
• Říká se o něm, že je králem grilu, ale ani na pánvi s ním nic nezkazíte.

Tip na závěr: Zkuste ho s houbovou nebo křenovou omáčkou.
Po otevření obalu spotřebujte do 24 hodin. Skladujte od +1°C do +4 °C.