Hovězí maso z farmy

Prodáváme kvalitní hovězí maso a mléko z našeho chovu. Nabízíme pouze produkty, za kterými si stojíme, a které také sami konzumujeme.

Veškeré maso je z oblíbeného plemene ČESTR a bouráme ho přímo na naší farmě.

Veškeré maso vakuově balíme a řádně označujeme přímo u nás na farmě.

Vybrat si můžete z různých druhů čerstvého hovězího masa, drobů i kostí. Objednávku můžete provést on-line  a zboží následně vyzvednout v naší prodejně.

Hovězí taška

Taška obsahuje celých 10 kilogramů kvalitního hovězího za zvýhodněnou cenu.

Je ideální pro rodiny i ty, kdo rádi ochutnají “od každého něco.”

Hovězí pravá svíčková

 

“Dobrého pomálu”, to přesně pravou svíčkovou vystihuje. Jde totiž o jednu z nejmenších a zároveň nejkvalitnějších hovězího partií.

Připravíte z ní pravý škrábaný tataráček, svíčkovou omáčku, carpaccio nebo klasický steak. Špička se hodí i na minutkový guláš.

Hovězí falešná svíčková

 

Jako falešná svíčková se označuje kulatá plec, která svojí kvalitou a jemnými vlákny v mnohém připomíná pravou svíčkovou. Je ale mnohem měkčí a také levnější. 🙂

Hodí se na pečení a dušení, omáčky, ale i špikování. Skvělé jsou také malé steaky z falešné svíčkové..